|
не совсем о русской кухне
но всё равно спрошу
а кто нибудь на практике здесь в Фи (например те кто живут на севере)
я знаю у них там продают оленину и лосятину
делал из неё Бастурму?
рецепт я нашла в Инете
но хотелось бы услышать советы о ньюансах в практике приготовления
ПС фин сушённое солённое мясо пробовала но туда не кладут специи
и я не видела как его приготавливают, а лишь пробовала сам результат)))
|