Цитата:
|
Сообщение от selinka
пошла я в лес за груздями,а нарвалась на белые,подосиновики,подберезовики.чт о делать с груздями я знаю, а вот что с oсталными ??.много набралала их.подлежат ли они засолке? или мариновке?если подлежат мариновке то даите рецептик пожалуйста. жалко если пропадут
|
Чистишь, моешь, отвариваешь мин15-20. Затем в чистые банкислой грибков, соль, чеснок, перец горошком, хрен. и так далее слоямидо верха банки пару листочков лаврушки и пару листиков черной смородины.  вот тебе и соленые грибочки.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
|
