Цитата:
|
Сообщение от Elena.
вообще-то, гуляш - это густой суп 
венгерское национальное блюдо  |
Так оно и есть, с картошечкой, сладким перцем, томатами, луком и мукой для густоты.
Но если вспомнить меню общепитовской столовки, то понятно откуда ноги растут у этого заблуждения.
И если верить энциклопедии Похлёбкина, то это заблуждение не только в постсоветском пространстве. |
