Цитата:
|
Сообщение от Очередник
Так оно и есть, с картошечкой, сладким перцем, томатами, луком и мукой для густоты.
Но если вспомнить меню общепитовской столовки, то понятно откуда ноги растут у этого заблуждения.
И если верить энциклопедии Похлёбкина, то это заблуждение не только в постсоветском пространстве.
|
Гашек,видно,тоже заблуждался.У него в "Похождениях бравого солдата Швейка" довольно подробно описано,как готовится гуляш из мяса старой коровы. |
