Цитата:
|
Сообщение от vitaly_repin
Это все так. Но рецепт прост - покупаете днем молоко утренней дойки (оно парным не будет, будет свежим) и кипятите его. Достигается полная безопасность. С одновременной свежестью и отсутствием всяческой химии.
Таким всегда был мой путь при покупке молока из колхозной бочки. Хотя в детстве любил пить свежее молоко, до кипячения. Но это и в самом деле не очень безопасно - надо быть уверенным в производителе.
|
Вот и я в детстве предпочитал из молока все, кроме кипяченого!  Уж и не помню почему, но наверное лет с трех, появилось у меня стойкое отвращение к пленке, которая образуется при кипячении. Жалею что бутылочное молоко, по 15 коп., прекратило свое существование. Хотя и оно вроде было порошковым. Но вкусным!
|