Сообщение от vitaly_repin

Погорячился, sorry. Консерванты добавляют в кисломолочную проджукцию, но не в молоко длительного хранения, насколько мне известно.

"Химия" в данном случае не совсем коррекктное название. Налицо разница во вкусе и свойствах молока, купленного у хозяйки коровы в деревне, и молока, купленного в магазине из пакета. Причем не в пользу последнего.