Цитата:
|
Сообщение от Veonika
Делимся рецептами и фантазией
В данный момент есть соленая красная рыба, из нее никто не знает, как сделать вкусную начинку для блинов?
|
Красную солёную рыбу тщательно очищаешь от мелких косточек (даже в филе иногда попадаются) потом рыбку рубишь мелко-мелко острым-острым ножичком и заворачиваешь в блины. Всё. Получится почти аналог блинов с красной икрой. Можно чуток зелени добавить, например мелконарезанного укропа. Лимончик иногда туда некоторые эстэты ещё добавляют... Холодная рюмка качественной водки... 
|