Цитата:
|
Сообщение от Микка К.
Блины-сладкое блюдо.
Все остальные начинки придуманы/надуманны.
ПС.А что такое диета?
Ушёл ужинать  у меня сегодня мясо по-французки,пюре,овощной салат и пиво  |
Ну конечно. Сладкое... Почитайте литературу по традиционной русской кухне - того же Похлебкина, скажем. :-) Да и вообще разные варианты блинов имеются в совершенно различных кухнях мира.
P.S. Берем соленого лосося или семгу, можно холодного копчения. Кроме того лосося можно вообще класть сырым, только лишь слегка подсолив. Рыбу нарезаем на ломтики,
слегка посыпаем молотым белым перцем, сбрызгиваем соком лайма после чего несильно обмазываем соусом чили. Заворачиваем в блин. В качестве добавки в такую начинку можно использовать сыр маскарпоне (если есть). |
