Вот: это из старого журнала yhteishyva за 2006 год.
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaail...aanitaytekakku/
20 порций! - но это финские порции, конечно. Наших порций там будет 12.
Украшение будет другое: шоколадная стружка и клубника по периметру, в центре - белой глазурью циферь.
Выглядит очень аппетитно,- это лучшее, что я нашла. Я закупила даже маисовую труху, которой требуется 1 дл, и собираюсь следовать рецептуре.
Дочь заказала именно шоколадный - много, много шоколада. "Белые" торты - не настоящие торты
Мне понравился рецепт "покрытия" - солидный, на сливках и масле. Обычно на взбитых сливках (мой стандартный вариант) у меня не получается ровной поверхности, и все этак художественно неровно. А в этот раз хочу постараться...
С днем рождения всех дочек и сыновей!!!!
