|
Просто я неточно выразилась.
имела в виду подобную ситуацию. Если сомелье или просто человек разбирающийся в винах, приходит в ресторан отдыхать, а не работать, он выберет вино, которое ему просто нравится по вкусовым и другим качествам, а не по шкале оценки с профес.точки зрения. Только это и имеет смысл в нормальной "винной"жизни - личное предпочтение, а в сочетании со знанием и опытом и вообще замечательно.
|
