Цитата:
|
Сообщение от leena
Не поняла способа заморозки просто не отваренных даже грибов. Разве такое бывает, не опасно?
|
В магазине видела замороженные целиком белые грибы (свежие!). Почему бы и не морозить свежими? Скорее всего, некоторые грибы могут потерять товарный вид, напр., красноголовики, ибо они чернеют. Морозила сыроеги, они становятся серыми, больше не буду.
|