Цитата:
|
Сообщение от Kozlodoevv
Хорошо, а почему из молока купленного в магазине из Питера или Выборга получается простокваша, оно тоже пастеризируется.
|
Это тоже от молока зависит. "Веселый молочник" простоял в холодильнике больше месяца открытый, никакой простокваши из него не вышло. Консистенция осталась та же и завоняло чем-то горьким, резиной...
|