Сообщение от Mimoza

надо здесь, наверное, сразу сказать, что я не хрена не понимаю в национальный кухнях, т.е. если подают допустим суп в ресторане или бифштекс, я редко интересуюсь - национальное сие явство или нет.

А впечатление сложилось после двухнедельного пребывания в Шотландии, где была вынуждена голодать, потому как то, что там предлагали есть не могла. Посему сделала вывод, что готовить там не умеют.
А про национальные именно штучки .... умываю руки и с удовольствием почитаю, что люди поумнее меня напишут.