Цитата:
|
Сообщение от mammy
У меня вообще мечта запечь окорок,я думаю,речь не пойдет о 3-4 кг, и тогда уж точно настоящая буженина должна получится!Правда продавцы на рынке предупредили,что окорок перед запеканием надо вымачивать в маринаде несколько часов.Что то боязно мне,вдруг не получится?
|
Вот окорок или кинкку стоит привезти из Финляндии (если таможня не будет против  ). Они перед Рождеством продаются всех размеров, по ценам доступны, дешевле, чем на рынке. Уже просолёные и всеми тут живущими опробованы. Вкусно! Можно ещё и нашпиговат по-своему. |
