Последний раз привезла мясо уже готовое,если не ошибаюсь,называлось Serrano Extra.
Стоит около 30 евро за 1кг.Понравилось на вид,на вкус-неплохо.Только дома поняла что это не говядина или свинина.
Тушили картошку и добавили к свинине этого мяска,так в кухне прямо лесом похло 
Думаем что это оленина или лосятина.Может кто знает? |
