Финляндия - кофейная страна  , тут его все любят, вот и придумали сорта достаточно приятные в смеси и доступные по цене. Кисловатое кофе, наверное, имелос в виду Юхла Мокка, оно (или он ) немножко кислит.
Я ещё знаю кофе по-русски. Моя бабушка так его приготавливала. Обжаривала зёрна (по 20 руб. кг. ) на сковородкe, в духовке топила молоко, кофе заваривала просто в ковшике, добавляла сахар и заливала топлёным молоком с многослойными румяными пенками, вкуснее ничего не знаю. Ещё помню она говорила, что в кофе для "скуса") нужно добавит цикорий.
А из Паулиг мне нравится Кенийское, вот из этих...
http://www.paulig.fi/our_brands_pau...rigin _coffees |
