Цитата:
|
Сообщение от Drago
Наверное тоже есть свой секрет приготовления или можно по обычному рецепту из кулинарной книги?
|
Да все рецепты есть в кулинарной книге!  Просто по одному и тому же рецепту, каждый готовит что-то своё. На мой взгляд секрет любого рецепта в душевном и физическом настроении повара!
Меня плов готовить учили узбеки, так что это узбекский плов, т.е. не по теме - в теме ведь азербайджанская кухня.!
П.С. Говядину использую, как раз потому что баранина слишком дорога в Финляндии (6 евро за килограмм не встречал). Да и возни с говядиной меньше. |
