Цитата:
|
Сообщение от Esmiralda
Хаш, это считается у нас первое блюдо.
Он кстати, очень полезень. Врачи всегда рекомендуют в Азербайджане есть хаш при переломах, полезно для костей, но я его терпеть не могу брр
P.S Если тут любители, могу повесить рецепт приготовления Хаша!
|
А что разве существуют рецепты приготовления хаша? 
Меня очень давно один армянин научил хаш варить. Это самое классное блюдо.
Нужно голье и водка Голье промывается заливается холодной водой, закипает, первый бульон сливается, заливается по новой и варится 6-8 часов. Безо всяких специй и соли7 Очень важно поставить медленный огонь после того как сняли пену. И потом просто ждешь и пьеш водку Хаш готов!!! В принципе как в России варят студень 1:1.
-----------------
"Мне наплевать, что вы обо мне думаете. Я о вас не думаю вообще." К. Шанель
"Если ты в меньшинстве — и даже в единственном числе, — это не значит, что ты безумен." Дж. Оруэлл
|
