|
считаю что такая схема обслуживания имеет право на жизнь. при условии, конечно, что клиент знает обо всех нюансах сервиса.
не доедать пищу, в разумных количествах, вполне нормально. бывает что не понравилось, бывает что просто насытился быстрее, да мало ли чего бывает. давиться запихивая всё до последней капли в себя рискуя подавиться или чего хуже - вещь неприятная. не за этим ходят в рестораны ) размер своей нормальной порции всем известен, столько и нужно брать. а если еда незнакомая, то возможно и поменьше. вот наваливать горы - это явно плохо, но тут дело воспитания.
думаю, что новшество не приживётся. я бы туда не пошёл, скорее всего так же поступят и другие, слишком высокая конкуренция в этой сфере для таких смелых экспериментов.
неужели остатки пищи не умеют перерабатывать каким то гуманным образом, например на корм скоту, и тд?
|