Цитата:
|
Сообщение от Briha
Я тоже пью простую водку, ну и что? В питии водки главное - закуска, иначе это чистый алкоголизм. А закусывал то чем герр Маннергейм?
|
Рано утром выезжаем из Петербурга. Нам предлагают взбодриться – бутербродом с селедкой и водкой. Это закуска по-маннергеймовски. Маршал любил и то и другое, наливал водку так, чтоб через край переливалась.
Ну например вот этим наверное:
Любимый форшмак маршала Маннергейма, завсегдатая, по-прежнему в меню. 
http://www.afisha.ru/helsinki/restaurant/23999/
Или вот это:
На обеденном столе – меню тех лет, составленное с учетом пожеланий почетного едока. Жареный рябчик с апельсиновым салатом, шампиньоны со сметаной, заливное из дичи, судак по-русски... Чуть не на каждый день – разное меню, но во всех вариантах предлагались блюда русской кухни. Все эти яства можно заказать и сейчас, никаких проблем. Здесь и еще в нескольких ресторанах Финляндии.
http://www.spbvedomosti.ru/print.ht...855@SV_Articles |
