А умеет кто-нить приготовлять майонез, абсолютно идентичныи промышленно изготовленному эстонскому майонезу "Провансаль"? И по вкусу, и по консистенции?
Раньше и русскии был такои по вкусу, но сеичас - нету.
А то экспериментировать с компонентами и дозами лень.
Был бы весьма признателен за точныи рецепт.
|