Цитата:
|
Сообщение от Микка К.
У меня сегодня будет жаренная корюшка 
+отварная молодая картошечка,овощной салатик.Ну,может баночку пива под это дело выпью.
|
Мне молодая картошка по-местному нравится. Набираем самой мелкой, моем. Готовим "обмазку".  В тарелку наливаем масла, сыпем соли, базилика сухого, перчика немножко. На противен стелим бумагу для запекания и выкладываем хорошо обмазанную-перемешанную в этой смеси картошку, оставшееся масло туда же. Потом ставим этот противен в разогретую до 180 градусов духовку. Через 40 минут готово, поджаристая и оченно вкусная. Но у нас это обычно к празднику с шашлыком на электрошашлычнице.
|