Цитата:
|
Сообщение от irsi
Уточняю, картошечку только моем, не чистим ?
А если не по праздникам, то как готовим ?
Вот я люблю отварную, а потом поджарить ее с зеленым лучком на маслице....
|
В том и фокус, что кожура совсем не будет чувствоватся. Много раз проверено.  Так же можно и старую делат, толко тогда режем её на 4-8 части, смотря какого размера. Добавлю, что этот рецепт мне дочка принесла с урока труда v финской школе. 
А так обычно мы просто отвариваем и с укропом. 
|