Сообщение от Resta

круглый можно без формы делать (моя свекровь делает "погачу" - это сербский хлеб праздничный).
а полосатый - этокогда в половину теста добавляешь, например томатную пасту, или шпинат молотый, раскатываешь каждую часть теста в пласт, кладешь один пласт на другой и заворачиваешь в рулетик - вот и полосатый хлеб :-))