|
Пользуюсь функцией горячего обдува (уж назову ее так) довольно часто. У меня были две духовки с этой функцией: Электролюкс и Бош. Очень удобно, потому что готовится все быстрее, при меньшей температуре, хорошо запекается и пропекается. Результат гораздо лучше, чем когда просто идет подогрев сверху и снизу. Честно говоря, не знаю, насколько быстро воздух прогревается (10 минут или быстрее), но температуру надо выставлять на 10-20 градусов ниже, чем написано в рецепте для обычной плиты. Если включить гриль, то сгорит все моментом, поэтому подходит он только курицы или мяса, но никак не для пирогов.
На счет починки не могу ничего сказать.... Но знаю, что ремонтировать в Финляндии невыгодно.
|