Цитата:
|
Сообщение от Vishnja
спасибо большое за совет, но наверное вы меня не правильно поняли, а скорее всего я в силу своей природной тупости не то у вас спросила)) сорри))) у нас есть свой бар, где я хочу работать барменом (там сейчас наемные работники). а получить мне надо как раз Anniskelupassi. а чтобы его получить, надо курс лекций прослушать, кажется 2 дня... он на финском или английском языке. а я хотела у вас узнать, есть ли на русском. причем я все это уже знаю, все требования и т.д. боюсь, не сдам сам экзамен на финском(((
еще раз прошу прощения, что ввела вас в заблуждение(((
|
Теперь понял.
Курс лекций необязателен, насколько я знаю.
Записываешься на сдачу в одной из школ, платишь "взнос" и тебе на дом или на электронку высылаются материалы. Там одна брошюра по алкогольному делу в ресторанном бизнесе и пример опросного листа.
Вот эта самая брошюра - http://www.valvira.fi/files/alkohol...avintolassa.pdf
Если есть кто в окружении со знанием финского, попросите перевести всё от корки до корки, чтобы знать основные принципы работы и правила продажи алкоголя в Финляндии.
А вот со сдачей сложнее. Я сам сталкивался только с английской и финской версией этих тестов.
Быть может есть и на русском.
Попробуй кинуть письмо с вопросом в ресторанную школу Perho - http://www.perho.fi/ и в Инкерикескус - http://www.inkerikeskus.fi/
Наших тут и правда много, быть может пару раз в год и организуется тест на русском. |
