Цитата:
|
Сообщение от QUEEN
Вот вы спорите о вкусе помидор, какие лучше финские, испанские, русские.
На мой вкус, а особенно зимой, все они одинаковые, все выращены под искусственным освещением в теплицах и существенно отличаются от выращенных на открытом грунте, под солнышком.
|
Да, помидоры должны быть мясистыми и даже иногда слегка рассыпчатыми, как арбуз.  Из тепличных помидоров не получаются консервы, становятся просто водянистыми. С тепличными, у соусов из них, не бывает насыщенного красно-оранжевого цвета... |
