Цитата:
|
Сообщение от Meha
основной определитель спелости это вкус, а цвет вторичен. вы никогда ничего не выращивали? не сталкивались, что выгдялит спелым, сорвали - а на вкус еще не дозрел?
|
вкус у помидора, ОТ СОЛНЦА, спелость определяется как цветом так и мягкостью (не должен быть очень твердым) У меня родня все выращивала, так что про помидоры уж точно знаю- зеленый помидор- НЕСПЕЛЫЙ (если только не тот сорт из которого делают варенье зеленого цвета). Моя родня смпелость определяла именно по первичному признаку- ЦВЕТУ. Про огурцы уже такого не скажешь, хотя чем светлее огурец, тем НЕСПЕЛЕЕ он
Вишня, черешня, абрикос, щелковица, слива- у многих первый признак спелости- цвет, а вот когда уже попробуешь- тогда и узнаешь вкус |
