Цитата:
|
Сообщение от Haha
У меня без сведений, просто сомнения... Ну вот забили эту коровку в Бразилии... разделали.. и сразу же на самолет? Ну минимум сутки до самолета надо мясу пролежать... Потом сутки в самолете... Потом пока разгрузили, "на базу" привезли и там в вакуумную упаковку расфасовали... И все это время (как ни крути - дня четыре получится) до момента расфасовки - мясо не замораживали? Оно в свежем охлажденном виде было?
Или там дон Педро мясо в вакуум прямо в Бразилии?
 |
эээ хорошая говядина эта та, которая hyvin riiputettu- т.е. немного повисела на крючке и поэтомоу она становится очень murea - так вот бразильская говядина относится к этому "сорту"- поэтому дорогая чертовски. Сюда везут не парную бразильскую говядину- потмоу что ее не довезти, а ту, другую
http://www.ess.fi/?article=184790 |
