Цитата:
|
Сообщение от Nefertiti
неее... мне такой рецепт не катит.. мне точно нужно.. по граммам все )) я на глазок не умею 
|
Тогда проще показать... Понимаешь, там именно чувствовать надо упругость теста, подсыпать муку понемногу, месить - опять подсыпать, по граммам никак. Фарш сделать просто, но главное там тесто.
|