Сообщение от Suhov

натуральнее, несомненно, но лучше ли? Натуральное молоко содержит туеву хучу вредных для человека микроорганизмов, и бактерий. А не дай бог корова больна чем то. Господин Пастер свое изобретение не на пустом месте сделал, а после серии эпидемий, унесших тысячи жизней. Пастеризация это обычное нагревание молока. Чем выше температура, тем больше бактерий сдыхают, и плохих и хороших. Предпочитаю пастеризованное молоко. Есть в магазинах и ряженка, и сметана, и кефир, и творог, зачем рисковать?