Цитата:
|
Сообщение от Vintage
Из опыта . У меня прокисает в холодильнике по истечении срока только молоко Луому так как надо.
|
Оно и не дожно прокисать, т.к. сквашивающая бактерия из него удаляется вот этой вот самой необычной пастеризацией. К тому же срок на упаковке это не последний день использовния, а желательно использовать до.., а дальше будет зависеть от условий хранения, просто производитель после этого дня снимает гарантию свежести, но это не говорит о том, что молоко тут же испортися. Во на йогуртах есть надпись (не на всех) последнии день использования и их нельзя есть после этого дня, т.к. там начинаются необратимые процессы. хотя на вкусе это может еще не отразиться.
|