Цитата:
|
Сообщение от Naali
Не знаю как молоко в стекле, но между бумажной упаковкой и пластмассовой не замечала разницы. Во вторых, не думаю что я бы стала покупать молоко в стеклянной упаковке даже если оно бы было и лучше, и дешевле - лень тащить.
|
Молоко, особенно слабой степени пастеризации, в стекле быстрее портится, так как свет позитивно влияет на развитие бактерий. Плюс стеклотара с точки зрения экологии требует стандартизации для организации утилизации. Плюс лишний вес.
Именно поэтому предложенная в свое время Тетрапаком упаковка и получила такое распространение, а стекло практически исчезло.
|