Цитата:
|
Сообщение от Haha
нашла в интернете : средний вес туши лося 150 кг... Это где же в России такие морозильники водятся?
А если и водятся - значит, ваши знакомые живут в приличном городе... Тогда вопрос: где охотится папа?
А если живут не в городе - так там, значит, свое хозяйство имеется с курами и свиньями... Тогда непонятно - почему только мороженый лось в почете?
Вы уж как-нибудь поточнее изъясняйтесь..
*вообще-то я писала не об этом: пойнт был в том, что как-то скучно целый год есть мороженое мясо одного типа... Тем более, речь изначально шла о Финляндии, где пока нет проблем с немороженым мясом...
|
Не ,я понимаю,хочется иногда "дурочку повалять"... 
Придется,видимо,быт этой семьи рассказать.
Живут в городе,но есть дачи.Из хозяйства-только огород на даче.
Папа охотится с сыном,с друзьями.
Лося завалят- разделят на несколько человек,часть продадут(+ на дичь охотятся).
При разделке туши лося ,часть идет в отходы,поэтому от 150 кг,чистого мяса останется намного меньше.
Морозильник я видела-большой.
Та же самая система заготовки мяса есть и в Суоми:знаю пару семей,где мужья -охотники(охотятся и на дичь , на лося,на кабана,на зайцев),хозяйки хвастались,что мяса в магазине не покупают,а достают из морозилки. |
