Цитата:
|
Сообщение от kamelia
Да, беленькое-безе. А соус-клюква протёртая.
|
У меня, кстати, почему-то безе и заварное тесто парой идут всегда, наверное потому, что я оставшиеся от безе желтки в заварное пускаю - ну не выбрасывать же право! 
А голубую-синюю поверхность можно за счет черники сделать - её тут достаточно в лесах. 
-----------------
|