Цитата:
|
Сообщение от olka_eva
Я ее в ресторане Лаппи ела, так и не поняла, в чем прикол - мне она показалась на вкус лосось лососем. Мясо только побледнее.
|
Всё правильно - это озёрный голец, из лососевых. Мясо бледное, чуть розоватое у всех диких лососевых рыб, у искусственно выращенных красителя пищевого в корме много (в гранулах) даже жир розовый, "подкрашенный".
|