Сообщение от olka_eva

Я все в свою "родную" степь тяну, не ругайтесь, пожалуйста: оливье можно приготовить с оливками вместо огурцов и с тунцом вместо мяса. Королевские креветки разморозить или отварить и просто макать в майонез. С сыра манчего заранее срезать корку, завернуть в бумажную салфетку и дать в холодильнике поваляться неделю-две, чтобы "заветрился" - у него тогда вкус пикантнее. Купить консерву мини-шампиньонов и обжарить их слегка на сковородке с чесноком. И хамона на тарелочке. С этим всем красное пойдет очень хорошо.