Сообщение от Leonilla

С удовольствием.

Тесто:
------------------------------
2 яйца
180 г сахара
2 щепотки соли
200г ранскакерма
150 г мягкого масла
2 ч.л. разрыхрытеля
700 г муки

Начинка:
----------------------------
200 г творога
1 яйцо и 1 белок(желток для смазки приберечь)
1 ч. л. муки
1 ст.л. манки
25 г ранскакерма
60 г сахара
1 ч. л. ванилина
Если состав отличается от вашего и рецепт заинтересовал, то напишу подробней как делать.