Цитата:
|
Сообщение от Submariner
У меня хлебопечки нет, но от своего приятеля, счастливого обладателя сего девайса, слышал вот какие мнения:
- пшеничный хлеб получается хороший и достаточно просто
- хороший ржаной хлеб у него никак не получался, даже после 5-6 попыток по разным рецептам.
Кто-нибудь имеет успешный опыт выпечки ржаного хлеба в хлебопечке? Если это всё-таки возможно, я её тут же куплю.
|
Есть такие рецепты и их много. Пеку давно и часто, в магазине почти не покупаю хлеб.
Посмотрите сайт hlebopechka.ru, там почитайте и побольше особенно форум т.к. в этом деле главное понять принцип выпекания ржаного хлеба, ну а потом появится навык и сами будете сочинять свои варианты, если после 3-5 неудачных попыток охота выпекать не пропадет. |
