Цитата:
|
Сообщение от federajj
это 5 по 40 градусов во внутрь? 
а мазать сверху чем , чтоб красиво и к шарикам подходило? |
Шоколадом или глазурью (четыре очень полных ложки сахарной пудры и немного молока ( ок.2-3 ст.ложки) или сока лимона, добавлять буквально по чайной ложке жидкость к пудре и хорошо перемешивать. Должна получиться достаточно густая сахарная масса, по консистенции как шоколад растопленный - вот её размазать по поверхности. В сахарной глазури жидкости лучше не долить, чем перелить - не застынет глазурь. 
Вот я противная, все всегда на глаз делаю, точных пропорций сказать не могу.
-----------------
|
