Был на Тенерифе в начале марта - была суперская погода.
Юг или Север - считается что на юге лучше погода. Мы были именно на юге.
Практически всё время находились где угодно, кроме гостиницы. Гостиница - только утро, и вечер.
Загорать мы ходили на пляж - приятнее.
Все пляжи там муниципальные, так что можно загорать где угодно.
Практически все отели там на улицах, и это нормально.
В большинстве отелей есть внутренниие дворики, с бассейнами и местами для загорания - но на пляже то интереснее
До шоппинга - там рукой везде подать.
Вот карта:
Мы жили в точке A
В точке Б - основной район шоппинга.
Карта
Т.е. пешком - около 15 минут, если не особо торопиться.
Если брать гостиницу - советую брать практически любую в южной части Playa de Las Americas - Смотрите по тому как вам нравится вид на него, и по цене.
Если что - обращайтесь, подскажу

Мы когда ходили - расматривали гостиницы, в которых мы бы хотели побывать в будущем

Больше всего понравился вид на гостиницу La Siesta со стороны.