Цитата:
|
Сообщение от Котофеич
Не уверен в том, что не существует такой кодировки, как полу-сухое вино(просто не помню). Знаю о том, что точно есть сухое. Легче всего, руководствоваться цветовыми значками на ценниках в местных ALKO магазинах.- Желтый(точно сухое), зеленый, красный. Красный точно означает-сладкое(хотя оно и не сладкое на вкус),а вот насчет зеленого не помню. То-ли: полу-сухое, то-ли: полу-сладкое.
На все случаи жизни- разные вина. Сам, больше всего люблю испанские. Дело вкуса, настроения и стола; как правильно подметил Chuhna,- все зависит от наличия блюда и его содержания...
|
Кодировки в том значении как ты привел действительны в Алко лишь для белых вин. Для красных они несколько иные: желтый - легкое, столовое; зеленое - насыщенное; красное - насыщенное, выдаржанное. ВСЕ эти красные вина тем не менее сухие в силу технологий и сортов винограда. Градация красных вин на полусухие, сухие и сладкие - привелегия сугубо российского виноделия. То есть она существует, но на Западе красных вин, аналогичных тем же грузинским сладким и полусладким нет.
Лично я предпочитаю насыщенные вина. С сыром - это самое то.
Рекомендую:
Castillo Perelada Tinto Reserva 2000, Испания
Mont Gras Merlot Reserva 2002, Чили.
Советую не раздумывая брать чилийское Montes, если найдете. |
