Цитата:
|
Сообщение от mafalda
creme fraiche-это загустевшие сливки поэтому кислинки, которая есть в сметане там нет,
|
Ranskankerma eli crème fraîche on hapatettua kermaa.Valio crème fraîche 28 % HYLA® ja Valio Laktoositon kevyt crème fraîche 12 %
Valio smetana on hapatettua kermaa, jonka rasvapitoisuus on 42 %
Как видим,различие только в жирности этих двух продуктов.
|