|
Пирожки-утопленики.
0,5 дрожей,4ст.ложки сахару,2 яи4а,150 гр.маргарина,1.5 стакана молока,соль по вкусу,около 1 4аиной ложки.
дрожи засыпать 1 ст.ложкой сахара,добавит пол стакана молока,нагреть в микро,и дат постоять 15 мин.маргарин растопить и смешать со всем 4то осталось,замесить тесто,4тоб не приставало к рукам,положит в полителеновий пакет,4тоб воздух не попадал,и утопит в холодной воде,когда оно всплывет,ето где-то около 1 4аса,то можно лепит пирожки,на4инка любая.я делаю с консервироваными персиками,сосисками,картошкой.
Потом все выкладываем на протвень,смазываем яи4ом и протыкаем аккуратно вило4кой,200 грасудов,на 10-15 мин.после достаем и обрызгиваем слегка холодной водой,даем им подышат пару минут.
Такие пироги долго не 4ерствеют,до 5-6 дней как новенкие.
-----------------
Lubit-zna4it zit ziznju togo,kogo ti lubish.
|
