Цитата:
|
Сообщение от ID-SPb-Mos
Нуу - солить-то понятно, но если их всего 5 штук, то можно просто пожарить...
Сыроежки, наверно, потому так и называются, что их можно, как лисички - просто жарить... Но их отличие от лисичек в том, что они ОЧЕНЬ вкуные и без червячков редко встречаются, поэтому приходится их замачивать в соленой воде, чтоб червяки сбежали... Ну и подварить можно чуток... Не 3 раза по 40 минут, конечно, как всякие "условно съедобные"...
Приезжайте к нам  Я вот все хочу намазаться от клещей и сходить за ведерком белых, как Олка...
|
Чего только не почерпнешь здесь на форуме! Всегда считал,что если в грибе какая-то часть червивая,то эта часть просто вырезается,а едят только чистые грибы.
Впрочем,у каждого свой вкус.Если нравятся грибы с мясом (то бишь с червями),то на здоровье 
|