Тема: Грибы
Просмотр одиночного сообщения
Old 17-08-2011, 22:34   #109
Pauli
ингерманландец
 
Аватар для Pauli
 
Сообщений: 10,217
Проживание: Новая Земля
Регистрация: 25-08-2007
Status: Offline
Репутация: 0
Цитата:
Сообщение от ID-SPb-Mos
Нуу - солить-то понятно, но если их всего 5 штук, то можно просто пожарить...
Сыроежки, наверно, потому так и называются, что их можно, как лисички - просто жарить... Но их отличие от лисичек в том, что они ОЧЕНЬ вкуные и без червячков редко встречаются, поэтому приходится их замачивать в соленой воде, чтоб червяки сбежали... Ну и подварить можно чуток... Не 3 раза по 40 минут, конечно, как всякие "условно съедобные"...

Приезжайте к нам Я вот все хочу намазаться от клещей и сходить за ведерком белых, как Олка...

Чего только не почерпнешь здесь на форуме! Всегда считал,что если в грибе какая-то часть червивая,то эта часть просто вырезается,а едят только чистые грибы.
Впрочем,у каждого свой вкус.Если нравятся грибы с мясом (то бишь с червями),то на здоровье
 
0
 
0
    Ответить с цитированием