|
Я морожу просто так. Промываю, режу на крупные части, промываю и мокрыми в мешочки. Дальше в морозильную камеру. Так значительно быстрее управляться с ними. А зимой уже пакетик оттаивает и можно резать и варить. Тогда уже времени не так жалко. Читал о таком способе в инете и проверял в прошлом году.
Кто знает что про трутовики? Пытаюсь сам по фотографиям и описаниям в инете узнать по-больше об этом лекарственном грибе. Пока не всё ясно с точным определением нужного березового трутовика. На берёзе встречал несколько разных видов.
|