Цитата:
|
Сообщение от Nefertiti
а рецепт? 
|
Сырники обычно делаю на глазок, но примерно так:
Смешиваешь 500 гр пачку творога из Лидла с 2 яйцами, сахаром по вкусу, 1 тёртым спелым бананом. Добавляешь муки несколько ст.ложек до нужной густоты. Я ещё добавляю пару ч.л. корицы, она с бананом хорошо сочетается. Перемешиваешь, должна быть густая масса.
Я жарю на сливочном масле в сковородке для оладий, с 4 ямками, ложкой кладу смесь и она сама слегка растекается. Обжариваешь с двух сторон и подаёшь с эстонской сметанкой, так оторая 20% от фирмы Delicious в клетчатом стаканчике 
|