Сообщение от Tprutprutkin

рецепт к ъ4

мы их любим именно в петрушечно чесночном масле, как их делали изначально в Мери макасиини ( сейчас можно найти и копченые и всякие другие)

покупаются консервированные улитки Подаются с ломтиком лимона и туоре юусто (тоже зависит от вкуса и фантазии) . Можно купить без добавок и сделать на свой вкус с чесноком, розовым перцем или другими травками. [/B]
Всё очень калорийное, и для худеющих не подходит. Стоимость домашних улиток превосходит все ожидания.
На одну банку (примерно 3 улиточницы получается ) 100 г масла, пучок петрушки, пол лимона, чеснок 2-3 зубка и 50 г пармезана.