Цитата:
|
Сообщение от belaja
Дмитрий, и все фигурки на торте съедобные? а из чего они?
конечно, супруге надо открывать свою кондиторию!
|
Это марципан,конечно.
Лично я,честно говоря, не уважаю торты с марципаном-там,просто,лепка как из пластилина для украшения-ничего сложного.
А вот когда мастера украшают торты взбитыми сливками ,белком или маслянным кремом-вот я понимаю,мастерство!
Гораздо более трудная работа,требующая точной руки , глазомера и фантазии. |
