|
А вот еще рецепт черного хлеба с тмином
- воды 200 мл
- концентрат кваса жидкий 100 мл
-лимонный сок 2 чайные ложки (можно использовать лимонный сок из ЛИДЛА в желтых бутылочках)
-подсолнечное масло 1,5 столовые ложки
-соль 1,5 чайные ложки
-сахар темный 1 столовая ложка
-ржаной муки 125 грамм
-пшеничной муки 375 грамм
-сухого молока 1,5 столовые ложки
-семян тмина 1,5 чайные ложки
-дрожжи сухие 1 чайная ложка
программа Normal, корочка темная.
Мне и такой хлебушек нравится.
Может тоже не бюджетный вариант, но вкусный.
Попробуйте!
Приятного аппетита!
|